Svjetski dan hrane 2024, koji se obilježava 16. oktobra, ističe važnost raznovrsnosti, bezbjednosti i pristupačnosti hrane za sve. Ove godine Svjetska organizacija za hranu poziva globalnu zajednicu na akciju kako bi smanjila nejednakosti, poboljšala prehrambene navike i redukovala bacanje hrane.
Prema podacima Svjetske organizacije za hranu, preko 2,8 milijardi ljudi u svijetu ne može da priušti zdravu ishranu. Nezdrava ishrana dominantna je u nižim socio-ekonomskim klasama gdje predstavlja vodeći uzrok neuhranjenosti i nedostataka mikronutrijenata sa jedne strane, i gojaznosti sa druge.
Ljudi iz osjetljivih grupa često su primorani da se oslanjaju na jeftine, nedovoljno raznovrsne i nedovoljno svježe namirnice, a nedostaju im i informacije o tome koje namirnice su im potrebne za zdrav život.
Glad i neuhranjenost dodatno pogoršavaju dugotrajne ili produžene krize koje su vođene kombinacijom sukoba, ekstremnih vremenskih prilika i ekonomskih šokova.
Pročitajte još:
- Međunarodni dan svijesti o gubitku i rasipanju hrane 2024 – Poziv na akciju za ljude i planetu
- Svjetski dan čišćenja
- Međunarodni dan čistog vazduha za plavo nebo
Poljoprivredno-prehrambeni sistemi, kao cjelina, podložni su katastrofama i krizama, posebno uticajima klimatskih promjena, ali u isto vrijeme stvaraju zagađenje, degradiraju zemljište, vodu i vazduh i doprinose emisiji gasova staklene bašte i gubitku biodiverziteta. Transformacijom poljoprivredno-prehrambenih sistema postoji veliki potencijal za ublažavanje klimatskih promjena i podržavanje mirnih, otpornih i inkluzivnih sredstava za život.
Vlade, privatni sektor, farmeri, akademska zajednica, civilno društvo i pojedinci moraju da rade zajedno kako bi osigurali veći izbor hranljivih, pristupačnih, bezbjednih i održivih namirnica za sve. “Zajedno možemo biti promjena”, poručuju iz Svjetske organizacije za hranu.
U sklopu obilježavanja Svjetskog dana hrane biće organizivano više događaja širom svijeta, uključujući panele, takmičenja i kulturne manifestacije, kako bi se podigla svijest o globalnoj gladi i prehrambenoj sigurnosti.
Ova inicijativa se realizuje u preko 150 zemalja, što je čini jednom od najvažnijih kampanja Ujedinjenih nacija.
Energetski portal