Kategorija: Hrana

Međunarodni dan svijesti o gubitku i rasipanju hrane 2024 – Poziv na akciju za ljude i planetu

Kako globalna stopa gladi nastavlja da raste, problem gubitka i rasipanja hrane postaje sve izraženiji. U 2024. godini, Međunarodni dan svijesti o gubitku i rasipanju hrane služi kao podsjetnik na hitnost rješavanja...

Banjalučki ćevap zvanično zaštićen

Banjalučki ćevap i zvanično je zaštićen oznakom garantovano tradicionalnog specijaliteta i upisan u Registar garantovano tradicionalnih specijaliteta. Rješenje je donijela Agencija za bezbjednost hrane Bosne i Hercegovine, a objavljeno je u Službenom glasniku...

Suša smanjila proizvodnju meda

Da su police domaćih marketa pretrpane pčelinjim proizvodima iz inostranstva, potvrđuje podatak da je BiH za sedam mjeseci ove godine uvezla 33 tone meda, što je čak 22 puta više u odnosu...

Slab rod i velika potražnja podigli cijenu borovnice

Izložbom svježih borovnica sa fočanskih planina i njenih prerađevina, u Foči su počeli "Dani borovnice", koji će se nastaviti iduće sedmice u Trebinju sličnom prezentacijom ovog prirodnog blaga. Borovnica je ove godine slabo...

Bamija – važan poljoprivredni segment u Brčko distriktu

Gradonačelnik Brčko distrikta Bosne i Hercegovine prim. dr. Zijad Nišić organizovao je prijem za proizvođače bamije sa područja Brčko distrikta Bosne i Hercegovine. Na sastanku je bilo riječi o unapređenju proizvodnje bamije koja...

Šrinkflacija – novi udar na potrošače

Za inflaciju ste čuli, ali da li ste čuli za šrinkflaciju? Riječ je o smanjenoj gramaži proizvoda, uglavnom prehrambenih, koji se prodaju po istoj ili većoj cijeni. Razlog je jednostavan - profit...

Cijena pšenice prati cijene sa berzi u okruženju

Trenutna cijena pšenice u Republici Srpskoj prati cijene sa berzi u okruženju, konstatovano je u Banjaluci na sastanku ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske Save Minića sa predstavnicima udruženja poljoprivrednika –...

Cijene voća dostigle cijenu mesa

Cijene voća i povrća znatno su porasle u odnosu na ranije godine. Iako je o pozitivnim učincima na zdravlje izlišno govoriti, uz nekoliko stotina maraka kojima treba pokriti sve račune i mjesečne...

Proizvodnja iz ribarstva i akvakulture dostigla novi rekord

Svjetska proizvodnja iz ribarstva i akvakulture dostigla je novi maksimum, dok je proizvodnja iz akvakulture po prvi put u istoriji nadmašila ribarstvo iz ulova, stoji u novom izvještaju Organizacije za hranu i...

Kako nuklearne tehnike mogu da poboljšaju bezbjednost hrane?

Pitanje bezbjednosti hrane postaje sve značajnije usljed klimatskih promjena, degradiranja obradivog zemljišta, zagađenja i porasta broja stanovništva. Brojni su načini koji mogu da osiguraju da hrana bude bezbjedna, a među njima je...

Šolje kafe iskrčuju šume – prijeti li nam nestašica?

Uzgoj kafe u svijetu ozbiljno prijeti životnoj sredini krčenjem šuma, a u nastojanju da se ono zaustavi, Evropa je donijela Uredbu prema kojoj samo kafa proizvedena u skladu sa važećim zakonima zemlje...

Aplikacija „Lokalac“ spaja poljoprivredne proizvođače i kupce domaćih proizvoda

Predstavljanje aplikacije namijenjene poljoprivrednim proizvođačima koji proizvode tržišne viškove i kupcima domaćih proizvoda biće organizovano 10. juna u 12 časova u amfiteatru Doma omladine u Banja Luci. “Lokalac” je mobilna platforma koja služi...

Uzgoj šarana razvojna šansa za domaće ribnjake u stečaju

Usljed smanjenja količina ribe na svjetskom tržištu i ogromnog skoka cijena te namirnice uzgoj šarana predstavlja veliku razvojnu šansu koja, nažalost, Republici Srpskoj i domaćoj privredi izmiče iz ruku jer je potencijal...

Bosanska kafa na listi najboljih bezalkoholnih pića na svijetu

Sajt Taste Atlas objavio je listu od 100 najboljih bezalkoholnih pića, a na njoj se našla i bosanska kafa koja je zauzela 66. mjesto. U opisu ovog popularnog napitka stoji da su bosanska...

U Brčko distriktu rod trešnje nadmašio očekivanja

Ovogodišnji urod trešnje nadmašio je sva očekivanja na području Brčko distrikta. Voćari su zadovoljni kvalitetom voća i njegovom distribucijom. Vremenski uslovi posljednjih dvadesetak dana pogodovali su urodu trešnje i negdje je rod u...

U Brataču promocija dva najpoznatija proizvoda nevesinjskog kraja

Mještani sela Bratač, Slow Food Convivium Trebinje, Hercegovina i Turistička organizacija Republike Srpske, povodom Međunarodnog dana krompira, 30. maja 2024. godine, organizuju događaj pod nazivom Dan sira i krompira, koji promoviše dva...

MAGAZIN

izdvojene vesti

Pratite nas